Pablo Murillo Gómez

Soy biólogo y técnico de laboratorio en NUTRILAB. A lo largo de mi carrera he tenido la oportunidad de explorar múltiples campos de investigación. Desde estudios microbiológicos y nutricionales en alimentos, carne y vinos principalmente, aplicando técnicas de análisis, ELISA, HPLC o Soxhlet. Hasta el uso de HPLC-MS para el estudio de la degradación de antibióticos beta-lactámicos en aguas residuales enfocado a soluciones medioambientales.