Left Unattended: mineral nutrient homeostasis in the binomial crop-wild relative

Las prácticas agrícolas intensivas tienen como objetivo aumentar el rendimiento de los cultivos utilizando el mínimo espacio posible. El desarrollo de variedades élite con una menor biomasa no comestible y una mayor biomasa comestible constituye la piedra angular de la Revolución Verde. Estas variedades se han desarrollado mediante métodos de mejora genética modernos que imitan la domesticación antigua al priorizar rasgos deseables. El otro lado de la moneda es que carecen de rasgos importantes relacionados con la nutrición y la resiliencia. MineCrop tiene como objetivo explorar la pérdida inadvertida de micronutrientes metálicos (hierro, cobre, molibdeno, manganeso y zinc) como consecuencia de la domesticación.